Pop-Up Sowvital 2022 à Paris : une célébration de l'art, de la nature et de la créativité dans le Marais

Découvrez le pop-up parisien de Sowvital dans le Marais, une célébration vibrante de l'art et de la nature, proposant des ateliers, des délices culinaires et des collaborations créatives.

Sowvital a connu une année 2022 chargée, lançant et faisant connaître avec succès la marque de Londres à Paris, puis à New York. Notre étape à Paris a pris la forme d'une boutique éphémère dans l'emblématique Marais, un quartier célèbre du troisième arrondissement de Paris.

En créant un bel espace hybride galerie-boutique haut de gamme, nous avons organisé une gamme d'événements et d'ateliers, en travaillant avec certains des meilleurs créatifs de Paris et en invitant à la fois les amis de la marque et les nouveaux venus.

Contenu

1. Pâtisseries Botaniques avec Andrea Sham

2. Atelier avec Romance Berberat

3. Style botanique pour cette maison humide

4. Processus de pleine conscience avec Eléonore Grignon

5. Une soirée avec Fedrigoni

6. Une soirée de Laszlo Badet

7. Cocktails botaniques avec Little Red Door

8. L'art à travers la cuisine avec MANGER MANGER

9. Conclusion

Pâtisseries botaniques avec Andrea Sham

Les créations délectables d' Andrea Sham sont un délice à la fois visuel et gustatif. Sham était donc un incontournable lors de la réflexion sur les pièces de caractère comestibles pour le pop-up.

Au lieu de séparer ses passions pour la pâtisserie et l’art, elle les combine, ce qui donne lieu à des gâteaux qui ne sont rien de moins que des œuvres d’art éphémères.

Apportant une fusion enchanteresse de conte de fées et de beaux-arts, Sham a créé deux pièces époustouflantes pour notre pop-up du Marais, s'associant à merveille à notre espace de galerie parisien chic et marquant l'événement avec l'essence du luxe.

Atelier avec Romance Berberat

Designer de formation et passionnée par la nature, Romance Berberat explore le vivant et place le lien entre art et écologie au cœur de son travail.

Elle est co-fondatrice des Filles du Champ , une association qui sensibilise les enfants au bien manger, et co-gérante du Champ des Rêves, une épicerie de quartier.

Berberat a animé deux ateliers lors de notre pop up dans le Troisième Arrondissement de Paris.

De nature participative, ces ateliers permettaient aux parents d'amener leurs enfants et de comprendre le cycle de vie d'une plante, de la plantule à la croissance. Chaque enfant est reparti avec une bouture plantée dans son propre pot en terre cuite victorien.

Style botanique avec This Humid House

Le cœur de Sowvital étant empreint d'élégance mais de précision scientifique, nous avions besoin que cela soit visible dans tout ce que nous avons présenté à Marais, This Humid House a pu offrir cela et plus encore.

This Humid House est une équipe de designers hautement qualifiés avec une riche expérience dans les domaines des beaux-arts, de l'architecture, de la fleuristerie, de l'horticulture et de l'aménagement paysager.

Leur objectif principal est de développer un langage de conception complet, basé sur la botanique, qui incarne l’essence de leur climat, de leur géographie et de leur culture collective.

Éléments de conception clés de cette maison humide :

• Matériaux vivants : Adopter une approche dynamique utilisant la forme, le volume, la couleur, la ligne et la texture.

• Goût pour l'insolite : Préférer les plantes indisciplinées et non cultivées et expérimenter de nouveaux matériaux.

• Réseau collaboratif : tirer parti d’un large éventail d’experts de l’industrie, de producteurs et de cueilleurs pour s’approvisionner en matériaux botaniques uniques.

• L'art botanique : s'efforcer de mélanger le design contemporain avec la beauté organique, créant des expositions intemporelles.

En tant que studio de design botanique, leur attention est centrée sur le contemporain. Ils tissent harmonieusement des matériaux vivants pour créer une profonde connexion visuelle qui transcende le temps et les tendances.

Ce n’était pas différent dans le cas de notre pop-up store parisien dans le quartier idyllique du Marais.

En combinant leurs philosophies de conception avec des matériaux de marque habituels, tels que le mycélium, This Humid House a créé une exposition à plusieurs niveaux impressionnante, sa nature structurée représentant étroitement la construction de cellules végétales sous un microscope.

C’était une pièce maîtresse glorieuse, débordante d’élégance sans effort.

Des démarches conscientes avec Eléonore Grignon

Eléonore Grignon est une personnalité fascinante, artiste transdisciplinaire, auteure et photographe. Son éducation, entourée d'une famille de créatifs et d'un arrière-grand-père apiculteur-agriculteur, a nourri une profonde appréciation et un profond respect pour la vie sur notre planète.

Aujourd’hui, le travail de Grignon englobe l’art, l’artisanat, l’agroécologie, la spiritualité sous diverses formes telles que le yoga, la méditation, l’astrologie, les mythes et l’écoféminisme.

Elle emploie sept verbes pour nourrir et enrichir sa création : pèleriner, observer, récolter, manipuler, assembler, jouer et décortiquer. À travers eux, elle tisse une constellation poétique et engagée.

Pour notre pop-up parisien, Grignon a organisé un atelier en deux étapes, combinant des processus naturels, comme la fermentation, avec un rituel de méditation. Les participants ont ainsi pu renouer avec le monde naturel, tant sur le plan physique que mental.

Une soirée avec Fredrigoni

Depuis 125 ans, Fedrigoni Paper est un modèle mondial de fabrication de papier.

Tout au long de son histoire, la marque italienne a continuellement inspiré et aidé les meilleurs designers à créer des projets uniques.

La durabilité fait partie intégrante de l'éthique de Fedrigoni, et la marque a une longue expérience en matière de priorisation des processus à faible impact environnemental.

Grâce à l'innovation et à la technologie, l'entreprise s'engage à développer des produits qui répondent aux critères ESG. Chaque jour, Fedrigoni s'efforce d'améliorer ses matériaux, d'inspirer la créativité et de responsabiliser ses employés.

Sowvital utilise du papier Fedrigoni sur tous ses emballages de produits. Les textures étonnantes et la reproduction des couleurs sont essentielles pour que les produits soient aussi beaux et agréables qu'efficaces.

Lors de notre passage à Paris pour notre pop-up dans le Marais, Sowvital a co-organisé un événement avec Fedrigoni, célébrant notre relation et permettant aux designers de rencontrer l'équipe Fedrigoni et d'explorer leur gamme de papier en personne.

Une soirée de Laszlo Badet

Laszlo Badet , un cuisinier expérimenté qui travaille pour des maisons de couture haut de gamme à Paris, a une passion ancrée dans la cuisine rustique et créative qui reflète ses racines italo-suisse.

Présentant une présentation soignée, la cuisine de Badet se distingue par son souci du détail, qui découle de son expérience en couture et se fond parfaitement dans sa cuisine.

Elle organise principalement des dîners et des événements privés, mais elle apporte également sa touche créative à la conception culinaire pour le cinéma et la photographie. De plus, Laszlo élabore des menus de restaurant, anime des ateliers de cuisine et effectue des résidences de cuisine dans le monde entier pour approfondir ses recherches.

En construisant un rêve culinaire moussu, Badet nous a aidé à organiser un événement lors de notre pop-up dans le troisième arrondissement de Paris, invitant nos invités à s'immerger davantage dans l'indulgence du monde naturel.

Cocktails botaniques avec Little Red Door

Le Little Red Door est un charmant bar à cocktails situé au cœur du troisième arrondissement de Paris. Malgré son extérieur discret, le bar dégage une atmosphère chaleureuse et décontractée à l'intérieur.

Au fil des années, Little Red Door s'est imposé comme un lieu populaire du quartier du Marais en embrassant la scène créative et en proposant des menus conceptuels mais accessibles.

S'inspirant de l'art, de la perception des saveurs et de l'anthropologie, le bar a été reconnu comme l'un des 50 meilleurs bars du monde neuf fois depuis son ouverture en 2012.

L'approche « de la ferme au verre » de Little Red Door :

• Ingrédients d'origine locale : Partenariat avec des producteurs français pour garantir qualité et fraîcheur.

• Produits faits maison : Création maison d'ingrédients qui forment la saveur de base de leurs cocktails.

• Boissons centrées sur le producteur : Mettre en valeur le savoir-faire des agriculteurs et des producteurs dans chaque cocktail.

• Expérience client unique : se concentrer sur le parcours de la ferme au verre comme partie intégrante de l'histoire de la boisson.

Little Red Door a produit et mis en bouteille un cocktail unique pour le pop-up parisien de Sowvital, le servant accompagné d'une sélection d'herbes uniques cultivées en France pour rehausser la saveur et l'expérience.

Paris Pop Up : L'art à travers la cuisine avec MANGER MANGER

Marie Méon, fondatrice et cerveau culinaire derrière MANGER MANGER , a d'abord travaillé comme créatrice de vente au détail pour des marques de luxe telles que Dior et Chanel pendant une décennie, apprenant l'importance de l'excellence et des normes élevées.

De 2010 à 2012, elle ouvre les portes de son appartement haussmannien pour accueillir plusieurs fois par mois des dîners « clandestins » réunissant jusqu'à 30 convives.

Ses menus originaux s'inspirent des saisons, de ses voyages et de ses rencontres. Le concept rencontre rapidement du succès et ses amis commencent à lui demander de cuisiner pour des événements spéciaux.

Pour Méon, la nourriture et les ingrédients sont considérés comme des outils de création. Aujourd’hui, grâce à MANGER MANGER, Méon est une présence largement appréciée à l’échelle internationale, fournissant des créations culinaires pour certaines des marques les plus raffinées et luxueuses du marché.

Méon et son équipe talentueuse ont imaginé 3 vitrines comestibles uniques et époustouflantes pour notre pop-up parisien dans le légendaire quartier du Marais.

Reprenant l’approche de Sowvital qui consiste à reconnecter les gens avec leurs plantes, Méon a créé d’élégants voyages culinaires, représentant le processus de la graine à la floraison et de la floraison à la décomposition.

Conclusion

Le pop-up parisien était une célébration de la créativité, de l’art et de la nature, mélangeant harmonieusement ces éléments dans une expérience cohérente et immersive.

Chaque événement, des pâtisseries botaniques d’Andrea Sham aux démonstrations culinaires artistiques de Marie Méon, a démontré les diverses façons dont l’art et la nature se croisent.

Notre séjour dans le Marais a non seulement mis en évidence l’engagement de Sowvital en faveur de pratiques innovantes et respectueuses de l’environnement, mais a également favorisé un lien plus profond entre les participants et le monde naturel.

Ce chapitre dynamique de notre voyage a souligné notre dévouement à célébrer et à nourrir la nature à travers l’expression créative.